La nouvelle Guillemette
Suite à la modification de mon régime alimentaire qui consiste maintenant en un maximum d'aliments frais et consommés crus (voir le blog manger cru), ma vie a beaucoup changé.
D'abord, je peux manger ce que je veux sans me soucier du poids que je vais prendre ou ne pas perdre. Pour la première fois de ma vie depuis que j'ai 9 ans, je mange sans arrière-pensée, sans culpabiliser, sans me perdre dans les affres des régimes et contre-régimes. C'est une LIBERATION !!!!
Ensuite je suis beaucoup plus en forme, même quand je dors peu (ce qui m'est toujours arrivé régulièrement) je suis moins fatiguée, et mes muscles ne sont plus si fatigués au moindre effort. C'est vraiment surprenant!
Encore je fais de nouvelles expériences gustatives fort intéressantes, car pour être pleinement satisfait quand on consomme cru la plupart des aliments, il faut absolument que leur qualité soit excellente, sinon on retombe dans les aliments leurres comme les gâteaux ou le saucisson pour retrouver du plaisir. Plus je consomme des aliments de qualité dans leur état naturel, plus je prends du plaisir à consommer des aliments simples et moins les gâteaux et autres chocolats me manquent. Je redécouvre le vrai goût des aliments, il faut essayer pour comprendre mon enthousiasme ;-))
Enfin, j'ai perdu beaucoup de poids, 15kg depuis janvier, je suis revenu à mon poids de jeune fille, comme lorsque Pascal m'a connue :-)) Ca ne fait que 1,6kg par mois, cela reste physiologiquement correct afin que le métabolisme ne s'affole pas et accepte et intègre les nouvelles données.
Alors en suivant la mode des magazines féminins qui utilisent l'avant-après, voici en photos ma transformation...
AVANT, début janvier 2007
APRES, ce matin, 3 octobre 2007
Bref, si en chengeant d'alimentation je souhaitais préserver ma santé, j'y ai gagné aussi plus de légèreté, souplesse, force et joie.
D'abord, je peux manger ce que je veux sans me soucier du poids que je vais prendre ou ne pas perdre. Pour la première fois de ma vie depuis que j'ai 9 ans, je mange sans arrière-pensée, sans culpabiliser, sans me perdre dans les affres des régimes et contre-régimes. C'est une LIBERATION !!!!
Ensuite je suis beaucoup plus en forme, même quand je dors peu (ce qui m'est toujours arrivé régulièrement) je suis moins fatiguée, et mes muscles ne sont plus si fatigués au moindre effort. C'est vraiment surprenant!
Encore je fais de nouvelles expériences gustatives fort intéressantes, car pour être pleinement satisfait quand on consomme cru la plupart des aliments, il faut absolument que leur qualité soit excellente, sinon on retombe dans les aliments leurres comme les gâteaux ou le saucisson pour retrouver du plaisir. Plus je consomme des aliments de qualité dans leur état naturel, plus je prends du plaisir à consommer des aliments simples et moins les gâteaux et autres chocolats me manquent. Je redécouvre le vrai goût des aliments, il faut essayer pour comprendre mon enthousiasme ;-))
Enfin, j'ai perdu beaucoup de poids, 15kg depuis janvier, je suis revenu à mon poids de jeune fille, comme lorsque Pascal m'a connue :-)) Ca ne fait que 1,6kg par mois, cela reste physiologiquement correct afin que le métabolisme ne s'affole pas et accepte et intègre les nouvelles données.
Alors en suivant la mode des magazines féminins qui utilisent l'avant-après, voici en photos ma transformation...
AVANT, début janvier 2007 APRES, ce matin, 3 octobre 2007Bref, si en chengeant d'alimentation je souhaitais préserver ma santé, j'y ai gagné aussi plus de légèreté, souplesse, force et joie.
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