Et une betterave!

De retour de nos 15 jours de vacances, ce n'était plus des carrés de potager que nous avions, mais une jungle!
Il me reste encore un carré à remettre en ordre d'ailleurs... tellement le travail me fait peur. Heureusement que je n'ai pas 200m2 de potager, moi! En plus c'est bête parce que ça me fait plaisir de le faire...
Bon, j'ai quand même vu qu'il fallait absolument que je cueille cette betterave qui était poussée hors de terre par ses congénères...
Nous l'avons dégustée en carpaccio à l'huile d'olive, au sel et au thym, et évidemment, elle était délicieuse!
Petite certes, mais délicieuse.
C'est une betterave de détroit 2 globe, semence de chez Biaugerme.
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